Op 9 december organiseert KHN regio Breda samen met de landelijke organisatie de lokale biertapwedstrijd. Deelname staat open voor alle horecaondernemers en hun medewerkers binnen de gemeente Breda. Maximaal 75 deelnemers kunnen meedoen aan deze voorronde (bij over-inschrijving maximaal 5 deelnemers per bedrijf). De inschrijfkosten,€ 10,- p.p., worden door de afdeling betaald. Meedoen is dus gratis.
De wedstrijd vindt plaats bij café Bruxelles. Om 13.00 uur inloop, toelichting en proeftappen. Om 14.00 uur start de wedstrijd.
Het NK biertappen vindt plaats tijdens de Horecava in januari. Het NK draait om precisie, snelheid en flair. Deelnemers strijden om het perfect getapte biertje, inclusief schuimkraag en presentatie.